ダウンタウンの人気パイ屋さん、Pie Hole

週末にビョーキーが男友達と夕飯を食べに出掛けたのでので、

時差ぼけぎみだった私は家でゆっくりしていると、電話が。

「Pie Holeに行くからちひろも出てくれば？！」と。

Pie Holeはダウンタウンのアートディストリクトにあり、

いつも夜遅くまで賑わっているパイ屋さん。

すでに９時すぎ。こんな遅くにパイを食べるなんて...と躊躇していると、

「友達がそもそもなんでちひろはディナーに来なかったんだって寂しがってるよ〜」なんて言うので、「そういうわけならしょうがないね」と言い訳をしながら、

夜な夜なパイを食べに行ってきました。

お店に集合したときには１０時近かったのですが、満席。

外で席が空くのを待っている人までいました。

私達は大きな塩メープルカプチーノをシェア。

パイは、塩チョコレートパイと、（最近はスイーツに塩を入れるのが流行っているそう。少し前の日本みたいです）

こちらは、メープルカラメルパイ。
これがとっても美味しかったー！パイ生地がサクサク、カラメルがカリカリ、ほろ苦さと甘さのバランスに夜だということも忘れてペロリと食べてしまいました。

甘いものだけでなく、パイ生地のピザや、ほうれん草やチーズのパイもあります。

今までは、このあたりで夕飯を食べた後、お店の前を通りながら「こんな遅くによくパイを食べるよねー」と言っていた私達。

その美味しさを知った今、他のコーヒーショップが閉まっているような夜遅くまで営業しているからこそ、誘惑に負けてついついお店に入って行ってしまうのだなーと納得しました。

美味しいのでぜひまた行きたいけど、昼に行った方がいいです。

体のために。