美味しいタイ料理＠Echo Park

週末に植木屋さんへ行った後、エコパークにあるIt's Thai Hometrantでランチをしました。
ここは、以前からビョーキーのロスで一番好きなタイ料理だと聞いていました。

お天気が良かったので、外のテラスに座りました。
お隣がバーガーキングなので、なんとな〜く漂ってくるハンバーガーの匂いと、その客層が気になりました。

私が注文したのは、Wokという炒め物。Wokには色々な種類があるのですが、決まっているのは味付けと何種類かの野菜。メインの素材は、お野菜、シーフード（海老、貝類）、お肉（豚、鶏、牛）、豆腐から好きなものを選びます。私は、茄子、鶏肉、タイバジルの炒め物にしました。サラダと、海老のすり身の包み上げ、玄米（白米に変更も可能）がついてきます。

それにしても、ここのお店は玄米の炊き方が上手！パサパサになりがちなお米なのに、しっとりもっちりと炊きあがっていました。

ビョーキーは、イエロー野菜カレー。
これも、カレーの具は豚肉、鶏肉、牛肉、お野菜から選ぶことができます。

ランチセットがあるかをウェイターさんに尋ねると、ランチセットは平日のみとのこと。それでもさすが微笑みの国タイ。タイ人のウェイターさんがにっこりと微笑んで、「二人が頼みたいものをセットにするようにシェフに頼むね」と言ってくれました。

Hometrantというネーミングから、”タイの食堂”という雰囲気なのかなーと思っていたら、モダンな内装と盛りつけでした。

味も良し、店員さんも親切で、新しいお気に入りの場所ができました。

It's Thai Hometrant (Yelp)

131 Glendale Blvd. Ste A,

Los Angeles, CA90026