2013年1月9日

ダウンタウンファーマーズマーケットとおばあちゃんの味、芋煮

12月半ばから昨日までず〜っとクリスマス休みをしていたビョーキー。
 いくらフリーランスとは言え、昨日はさすがに気になってきたので「スタジオ行かないの?」と聞くと、「急ぎの仕事ないし、ちひろといるの楽しいし、外で食べるお昼ご飯って美味しくないんだもん。」と...。

母にそのことを話すと、「美味しいお弁当作るからスタジオ行ってくれば?と聞けば張り切って行くんじゃない?」と言うので、ビョーキーに聞くと「おかあさんってすごいな〜。その通り〜!」と嬉しそう。

今日は、タイミングよく急ぎの仕事が入ったようで、お弁当を持ってスタジオへ出かけていきました。ほぼ一ヶ月ぶりに一人で過ごす昼間が...なんか楽しい!(ごめんよビョーキー)

ダウンタウンのPershing Squareで毎週水曜に行われているファーマーズマーケットへ行ってきました。白菜やチンゲンサイは、アジア系農家の方のお店から。
 ビョーキーの許可が下りるレベルのスーパーがないダウンタウンで(...。)、私達がお野菜を買うのはこのファーマーズマーケット。ファーマーズマーケットにない日本特有のお野菜(里芋、青しそ、ごぼうなど)はリトル東京の日系スーパーで調達。

(Pershing Square駅下車すぐ)
毎週水曜11時〜14時まで

今日の夕飯は母の実家のある山形県の名物料理、芋煮を作りました。
美味しいんだけどおばあちゃんのとはひと味違う気がしたので、おばあちゃんに電話をしてレシピを確認。入れる具材や調味料は合っていてもお醤油の種類で味がだいぶ変わるそう。東北産のお醤油を見つけたら芋煮用に買っておこうかな...。
そんなことより、ご飯とお椀の配置が逆だった...!恥
里芋がだーいすきなビョーキーは目をつぶって味わっていました。(大げさ...笑)

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2 件のコメント:

  1. はぽねした2013年1月10日 20:56

    Chihiroさん、こんばんは☆
    旦那さんの言葉が可愛らしくて思わず笑ってしまいました。一緒にいて楽しい、作ってくれたご飯が美味しいってパートナーからもらうには最高の言葉ですよね。でもどんなに仲良しでもやっぱり自分独りきりの時間を持つのは大切だって思います。以前ダウンタウンで仕事をしていたのですがPershing Squareのファーマーズマーケット懐かしいです。ファーマーズマーケットで買う野菜の新鮮さにはスーパーはかなわないですよね。芋煮、身体が温まりそうですごく美味しそう。実は私、芋煮ってまだ食べた事がありません。お祖母ちゃんの味いいですね^^

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    1. はぽねしたさん、こんばんは〜!
      そうですね、独りの時間がとても大事なんだなと感じました。そういう時間がないと無意識に小さなストレスが蓄積されていきますね。昨日は久々にし〜んとした家で好きなように時間を使えて、ストレス発散になりました。はぽねしたさんはダウンタウンでお仕事をされていたんですね!Pershing Squareのファーマーズマーケットでは場所柄もあって、お昼休みにお仕事仲間できているんだろうな〜という方々をよく見かけます。けっこう大量にお野菜を買われるので、会社に冷蔵庫でもあるのかな?と思っていました。芋煮、美味しいですよ〜!とっても簡単でもあります。今度芋煮会でもしましょう♪

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