中華で重たい胃にさっぱりと、、おうちご飯

昼過ぎに食べた爆盛り中華のおかげで、胃がとっても重かったので、
油を使わないお料理だけで夕ご飯に。

胃が重たい時には、目で満足、体にやさしいものが一番。

以前はお肉やお魚のないこの献立では満足できなかったけど、ロスへ来てからは特にお野菜の美味しさを感じるようになりました。地元農家の方から新鮮な泥付きお野菜を買える贅沢な環境ができたからかもしれません。

食後にはこの間頂いた、福砂屋の最中とお抹茶。胃が重くても甘い物は別腹です。

私の地元の友達のおばあちゃまが茶道の先生で、ビョーキーも今年のGWに茶道を習ったばかり。おぼろげに覚えていた”頂きます”の挨拶を使っていました。

「おてま　ちょうだい　ございます（お手前頂戴します）」