巻き巻きナムル定食

今日はファーマーズマーケット。

Pershing Squareのアイススケートリンクは、今月15日ののオープンに向けて着々と準備が進んでいます。

スケートは全然できないんだけど、スケートリンクができあがったら一度くらいは行ってみたい。カリフォルニアは常夏のイメージだったけど、冬は結構寒くなるみたいですよ〜楽しみ〜♪

今週末のホームパーティーに向けてマーケットでお野菜を大量に買ってきたので、

今日は夕飯もお野菜たっぷり、巻き巻きナムル定食となりました。

大根とにんじんのナムル

ほうれん草のナムル

チンゲンサイのナムル

Whole Foodsで"Shabu-Shabu"用と言ってカットしてもらったオーガニック牛肉。

そして、先日も登場したデカ葉っぱお野菜Chard。
ほどよい塩気のあるお野菜なので、巻き巻きにぴったりでした。

夕飯の間、今日ビョーキーの職場で話題だった「世界の終わりの日に何をするか」について話しました。

ビョーキーは”裸になってハリウッドを走り回る”と言ったらしく、これには特に驚かなかったのですが、他の同僚の人が世界の終わりの日に”銃を使う”と答えた人が何人もいたということに驚きました。

ビョーキーは銃を規制するべきという考えの人だけど、彼らの答えは冗談として受け取って、面白い話として話していました。個人が銃を所有するというのは、自分の身は自分で守るという発想から広まったものなのだろうけど、冗談でも銃の話題が身近に出てくるところに、アメリカと銃の屈折した結びつきを感じました。

今回の大統領選でも、ロムニー候補を指示していた人の中には「オバマは銃を規制しようとしているから」という理由でオバマ大統領を敬遠していた人もいたよう。

銃とアメリカ、切り離すのがとても難しそう。