我が家のカレー

買い物や片付けでバタバタしていたので、ささっと作れるものということで、

ファーマーズマーケットで買った新鮮なお野菜で

コールスロー風ノンオイルサラダと、カレーを作りました。

カレーは小さい頃から大好物で、夕飯がカレーと聞いた日には

お昼ご飯を食べながらも、カレーのことを考えていたような気がします。

そんなカレーも、自分で作るとなると手抜き料理な気がして、

「今日時間がないからカレーでいい？」と

なんだか格下げされてカレーが可哀想です。

カレーを盛りつけてから、バナナを薄切りにしていたら、

「デザートでも作ってるの？」とビョーキーに聞かれました。

うちの実家ではカレーにレーズンとバナナと福神漬けをトッピングして食べるのです。

日本オタクなビョーキーもさすがにこれは初体験。

我が家のカレーの食べ方をビョーキーに説明しながら、

子どもの頃に母が作ってくれたカレーと、食卓の様子を思い出しました。