Danish KringleとUpside-Down Cake

最近 、Trader Joe'sで見かける、白い袋に青と赤の文字のパッケージのDanish Kringle。友達がブログで美味しいと書いたし、気になるんだけど、かなりの大きさのデニッシュをあっという間に食べてしまいそうな自分が恐くて未だ買えません。

先日買い物へ行ったら、ちょうどその試食が出ていました。これがまー甘いんだけど、美味しい。甘い物に目がないビョーキーはためらいながら、「買う...？」と聞くのだけど、私はやはり勇気でず。

それでも、甘い物が食べたかったので、家でApple Upside-Down Cakeを作りました。

スキレットで作るめちゃくちゃ簡単なケーキ。これだって、砂糖やバターは使う訳だし、変わらない気もするけど、手作りだと、ちょっとだけ体にいいような気がします。