タイスイーツ専門店＠Hollywood Bhan Kanom Thai

土曜日、タイヌードルを食べに行く前に、こんなところを見つけました。

タイスイーツの専門店、Bhan Kanom Thai。

小さな店内には想像以上にたくさんの人が列を作っていました。
みんなのお目当てはその場で作られるできたてタイスイーツ。

メニューがたくさん！
お客さんが多く回転がいいので、作り置きしているものも温かかったです。

和菓子には餡子が使われていますが、タイスイーツにはココナッツがたくさん入っています。ココナッツクリーム、練り込んだココナッツ...などなど。

奥のお兄さんは、タロ芋とココナッツのおまんじゅうのようなものを作っていて、手前のお姉さんはクリスピーパンケーキというのを作っていました。

クリスピーパンケーキがとっても気になったのですが、

周りの人の買っているものを参考にこちらの２種類を買ってみました。

もちもちの生地にココナッツクリームが挟まっているこちらはKanom Krok。

ココナッツプディングとも書いてありました。

ココナッツクリームに適度な塩気があって、クセになる美味しさ。

こちらは上の写真のお兄さんが焼いていた、Pang Chi。
タロ芋とココナッツを練って焼いたもの。こちらはできたてを渡してもらったのでまた格別な美味しさでした。

やっぱり何でもできたてって美味しいですね。小学校の時、山崎パンの工場見学へ行った時も、「普段食べているパンがこんなに美味しいものだったのか」と感動したのを思い出しました。

ちなみに、どちらも６個入り３ドル。

ギフト用包装されたものもあって、おもたせにも良さそう。

あ、それからタイグリコの商品を集めたコーナーもあり
人気のラーブプレッツもありましたよ〜！

今度はクリスピーパンケーキを食べに行かなきゃ。

Bhan Kanom Thai
5271 Hollywood Blvd.
Los Angeles, CA90027