日本では美味しいパン屋さんを見つけるのは簡単だけど、
アメリカで美味しいパン屋さんを見つけるのは難しい。
この間、お友達に教えてもらった評判のいいベーカリーがあったので、
今朝行ってきました、HYGGE Bakery。
毎日焼きたてのデニッシュがあって、朝早くから開いているとあって、
早い時間にもお客さんが結構いました。左側:Water Kringle (シナモン、お砂糖、バターを混ぜ合わせたフィリングのデニッシュ)
右側:Spandauer(カスタードクリームのデニッシュ)
どちらも外側がサクッと、中がしっとりとしていて美味しかったです。
ビョーキー曰く”東京でも通用する”美味しさだそう。
ダウンタウンで美味しいパン屋さんを探していたら是非。
HYGGE Bakery
1106 South Hope Street
Los Angeles, CA 90015
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